潮汕风俗 吃“姐妹饭”

　　普宁一带新娘出嫁当天早晨要与家人及同寅姐妹共进早餐，谓之吃“姐妹饭”。饶平一带新娘出嫁前三天，饮食起居由亲邻姐妹相陪。出嫁之日，要食“六个碗”，即是六式菜肴，吃时由伴姑相陪。 　　有些地方，则在出嫁当天早晨，要和父母兄弟共进早餐，其他女性不能入席。如父母、兄弟因事缺席者，也应备位，摆上碗筷汤匙，盛上饭。席上，父母为女儿准备一碗长寿面和一盘猪肝炒葱，意为长命、聪明。有些地方(如潮阳)姑娘出嫁当天，女家要备菜肴让其在家厅中独自用饭，桌上摆红烛示喜。饭应2碗， l碗食1碗看，以示生活富足。俗例只暗许新娘于1碗中吃一半，且以不及半为美，表示女让娘家更富裕。